СНІДАНКИ ВЕСЬ ДЕНЬ
Сніданок з ікрою
400 UAH
два ідеально зварених м'яких яйця, копчена сіль, грушевий джем, червона ікра, вершкове масло, сир Пекоріно, хліб Джозі Бейкер від Bakehouse
310г
3, 4, 7
Рекомендовано
Новинка
Сніданок з ікрою
Сніданок з рибою
380 UAH
яєшня на вибір, слабосолоний лосось, салат зі свіжих овочей, броколі, цукіні, соус песто, оливки гриль, крем-сир та піта
425г
1, 3, 4
Сніданок з рибою
Великий сніданок не вегана
350 UAH
яєшня на вибір, шинка кото з сиром чедер та устричним соусом, картопля з соусом айолі, салат з огірків, шпинату, томатів, оливки гриль, крем-сир, трюфельна олія, песто, булочка бріош
490г
1, 3
Великий сніданок не вегана
Великий сніданок веганa
340 UAH
тофу-скрембл, половина авокадо, веганський крем-сир, рожева тхіна, мікс із зелені, виноград, батат фрі, оливки гриль та піта
490г
1, 6
Веганське
Великий сніданок веганa
Тост з артишоком
330 UAH
цільнозерновий хліб, крем-сир, гуакамоле, в'ялені томати, артишок та м'яке яйце
300г
Новинка
Тост з артишоком
Бріош з шинкою та сиром
360 UAH
вершковий бріош, крем-сир, мікс зелені, скрембл, шинка котто, сир чеддер, гливи, сирний голандський соус
520г
1, 3, 7
Бріош з шинкою та сиром
Бріош з креветками
370 UAH
вершковий бріош, яйце пашот, голандський соус, сирний соус, крем-сир, мікс зелені, креветки, авокадо
410г
1, 3, 7
Бріош з креветками
Бріош з лососем
380 UAH
вершковий бріош, яйце пашот, гливи, голандський соус, сирний соус, крем-сир, мікс зелені, лосось гриль, авокадо
410г
1, 3, 7, 6
Бріош з лососем
Шакшука з пашот
300 UAH
на ніжній томатній основі яйця пашот, ромен, шпинат, оливки гриль, козячий сир, гливи, моцарела, песто та піта
390г
1, 3, 7
Середньо-гострий
Шакшука з пашот
Веганшука з сосисками і тофу
320 UAH
на ніжній томатній основі з тофу, веганською сосискою, оливками гриль, гливами, базиліком та пітою
400г
1, 6
Гостре
Веганське
Веганшука з сосисками і тофу
Веганшука з тофу
300 UAH
на ніжній томатній основі з тофу, оливками гриль, гливами, кедровим горіхом та пітою
370г
1, 8
Середньо-гострий
Веганське
Веганшука з тофу
Ранкова булочка з хрусткою куркою
300 UAH
булочка бріош, курка в сухарях панко, солоний огірок, шпинат, томати, крем-сир, айолі, соус устричний-чилі
405г
1, 15
Ранкова булочка з хрусткою куркою
Ранкова булочка з м’ясом
340 UAH
булочка бріош, телятина, сир чедер, яєшня, солоний огірок, шпинат, томати, крем-сир, айолі, соус устричний-чилі
405г
1, 3, 15
Ранкова булочка з м’ясом
Ранкова булочка з джемом та маслом
120 UAH
вершкова бріош зі смородиновим, грушевим джемом, козиним крем-сиром та вершковим маслом
160г
1, 7
Ранкова булочка з джемом та маслом
Класна солона каша
320 UAH
цільнозернова вівсянка з халумі, авокадо, пашот, кремом з пармезану та соусом песто
370г
1, 3, 7
Класна солона каша
Тофник
270 UAH
з бананом, веганським згущеним молоком та горіхами
320г
5, 6, 8
Не містить глютену
Веганське
Тофник
Ліниві вареники
260 UAH
подаємо з шоколадним мусом і вишнею
300г
1, 3, 7, 8
Ліниві вареники
Сирники
260 UAH
з кремом із філадельфії, згущенного молока, лабне, виноградом та хурмою
370г
1, 3, 7
Сирники
БОУЛ
Боул з рисом, яловичиною, кімчі та фундуком
390 UAH
японський рис, вустричний соус, яловичина, кімчі, яйце, огірок, фундук
350г
Боул з рисом, яловичиною, кімчі та фундуком
Боул з рисом, куркою та кімчі
350 UAH
японський рис, вустричний соус, соус спайсі, куряче стегно, свіжий огірок, кімчі та авокадо
350г
Гостре
Боул з рисом, куркою та кімчі
Боул з рисом, шовковим тофу та кімчі
350 UAH
японський рис, вустричний соус, соус спайсі, шовковий тофу, свіжий огірок, кімчі та авокадо
350г
Гостре
Боул з рисом, шовковим тофу та кімчі
Боул зі скремблом, лососем та халумі
370 UAH
скрембл, бейбі морква, мікс зелені, халумі
, свіжий огірок, лосось та спайсі соус
380г
3, 4, 7
Середньо-гострий
Боул зі скремблом, лососем та халумі
Боул з рисом, креветками та буряком
360 UAH
японський рис, креветки, печений буряк, гливи, томат та соус спайсі
360г
6
Середньо-гострий
Боул з рисом, креветками та буряком
САЛАТ
Цезар Альтруіст
330 UAH
вершкова булочка бріош, куряче стегно, яйце пашот, томати, листя ромену, сир пекоріно та соус цезар
340г
1, 3, 7, 15
Цезар Альтруіст
Салат зі свіжим лососем
340 UAH
лосось, кіноа, авокадо, боби едамаме, ромен, шпинат, свіжий манго, соус манго, оливкова олія
290г
4
Не містить глютену
Салат зі свіжим лососем
Салат з запеченим лососем
340 UAH
лосось, кіноа, авокадо, боби едамаме, ромен, шпинат, свіжий манго, соус манго, оливкова олія
290г
4
Не містить глютену
Салат з запеченим лососем
Класний зелений салат
330 UAH
листя ромену, рукола, авокадо, виноград, груша, запечений сир камамбер, грушевий джем, гарбузове насіння, льон, оливкова олія та бальзамік
320г
8, 7
Не містить глютену
Класний зелений салат
ХУМУС
Класичний хумус
160 UAH
подаємо з пітою та любов'ю
240г
1
Веганське
Класичний хумус
Хумус з солодким баклажаном
270 UAH
з баклажаном у кисло-солодкому соусі та кунжутом
300г
1, 11
Веганське
Хумус з солодким баклажаном
Хумус з манго-креветками
280 UAH
хумус з манговим пюре та креветками
320г
1
Хумус з манго-креветками
Хумус з соусом песто
280 UAH
хумус з соусом песто, томатом та кедровим горіхом
350г
1, 8
Хумус з соусом песто
Хумус з томленою індичкою
280 UAH
хумус, індичка, зелена цибуля
350г
1
Хумус з томленою індичкою
Хумус з веганським м'ясом
280 UAH
хумус, рослинний фарш eat me at, зелена цибуля
350г
1
Веганське
Хумус з веганським м'ясом
СУП
Гарбузовий суп
170 UAH
крем-суп з гарбуза на кокосових вершках
250мл
Веганське
Новинка
Гарбузовий суп
Бульйон, що зцілює
160 UAH
бульйон з курячим стегном, морквою, яйцем та зеленню
300мл
3
Бульйон, що зцілює
Суп з сочевицею
170 UAH
овочевий бульйон, оливки гриль, шпинат та чорний кунжут
300мл
8, 11
Веганське
Суп з сочевицею
ЛОКШИНА
Локшина з креветками
320 UAH
локшина, креветки обсмажені на вершковому маслі, козиний сир, шпинат, трюфельний соус, соус берблан
360г
1
Локшина з креветками
Карбонара
300 UAH
локшина, шинка Котто, чедер, вершки, часник, пармезан, яйце, рукола 
360г
Карбонара
Карбонара з веганським м‘ясом
320 UAH
локшина, рослинний фарш eat me at, гливи, шпинат, ромен, козиний сир, піна з пармезану, часник, яйце, зелена цибуля
360г
1, 7
Вегетаріанська
Карбонара з веганським м‘ясом
ПІТА
Піта з куркою
280 UAH
зі смаженою курочкою, хумусом, солоним огірком, маринованою морквою, капустою, селерою, цибулею, перцем чилі та соусом дзадзикі
380г
1, 9
Середньо-гострий
Піта з куркою
Піта з веганським м’ясом
280 UAH
з рослинним м'ясом, бататом, стручковою квасолею, томатами, огірком, кунжутною пастою та імбирним-чилі соусом
380г
1
Веганське
Піта з веганським м’ясом
Піта з фалафелем
270 UAH
кульки фалафелю, хумус, маринований редис, морква, капуста, селера, цибуля, перець чилі, солоний огірок
380г
1, 9
Середньо-гострий
Піта з фалафелем
ФАЛАФЕЛЬ
Кращий фалафель цієї галактики
350 UAH
фалафель, картопляні діпи, кучерява капустка, огірок, перець капі, морква-фрі, дайкон, кунжутна паста та піта
550г
1, 8, 10
Веганське
Кращий фалафель цієї галактики
РИБА
Лосось з птітім
430 UAH
запечений лосось, вершковий птітім, едамаме та шпинат
360г
4, 1, 7
Лосось з птітім
М'ЯСО
Качина ніжка з трюфельно-картопляним пюре
380 UAH
картопляне пюре з трюфельною пастою, качка, груша, спаржева квасоля
450г
7, 6
Качина ніжка з трюфельно-картопляним пюре
Індичка з перловкою та мусом із копченого сиру
360 UAH
перловка з томленою індичкою, мусом з копченого сира та зеленою цибулею
380г
1, 7
Індичка з перловкою та мусом із копченого сиру
Шніцель з картопляним пюре
360 UAH
куряче філе з сиром моцарелла, картопляне пюре, в'ялені томати, грушевий джем та мак
310г
Шніцель з картопляним пюре
Хрустка курочка з айолі
350 UAH
курочка, дайкон, салат ромен, маринована морква, капуста, селера, цибуля, перець чилі, кінза, солоний огірок, соус айолі та піта
400г
1, 9
Хрустка курочка з айолі
Курочка з картоплею та овочами
350 UAH
курка, картопляні діпи, соус айолі, кучерява капустка, огірок, перець капі, морква-фрі, дайкон та піта
550г
1
Курочка з картоплею та овочами
ФРАЙС
Батат фрі з сирним соусом
170 UAH
240г
7
Батат фрі з сирним соусом
Картопля з айолі
140 UAH
240г
3
Картопля з айолі
СОЛОДКЕ
Сметанник
240 UAH
мигдалевий бісквіт з кремом із філадельфії, згущенного молока, сметани, хурма та пекан
Сметанник
Мадлєн з шоколадним мусом
200 UAH
бісквіт, шоколадний мус, груша та фісташки
Мадлєн з шоколадним мусом
Морквяний торт
200 UAH
морква, імбир, кориця, крем-сир, кисломолочний сир, цедра апельсину, яйця, борошно, цукор, вершкове масло
Морквяний торт
Банановий тарт з кремом
200 UAH
тарт з кремом пломбір та фісташкою
Банановий тарт з кремом
Веганський трюфель
80 UAH
цукерки з какао, кокосовим згущеним молоком та волоським горіхом
Веганський трюфель